超市主管

超市主管 工作职责 一、日常运营管理 1. 负责超市现场全面管理，安排员工排班、岗位分工，督导导购、收银、理货员日常工作。 2. 监督卖场环境卫生、货架陈列、商品排面，保证货品摆放整齐、标价清晰。 3. 管控卖场纪律、服务形象，处理顾客投诉、纠纷，维护门店良好秩序。 4. 检查生鲜、果蔬、熟食品质，及时报损临期、变质商品，把控商品质量。 二、库存与货品管理 1. 负责商品补货、订货，监控库存，防止缺货、积压。 2. 盘点工作安排，定期组织盘点，核对进销存数据，把控损耗。 3. 检查临期商品，落实促销清库，降低门店亏损。 三、销售与业绩管理 1. 完成门店销售目标，策划执行店内特价、促销活动。 2. 关注每日营业额，分析销售情况，调整货品结构。 四、人员管理 1. 员工日常培训：服务礼仪、理货流程、收银规范。 2. 监督考勤，绩效考核，做好员工沟通。 ## 五、安全及其他 1. 负责卖场消防、用电安全，防盗防损。 2. 完成老板安排的其他临时工作。